[まとめ買い] 文明崩壊作者: ジャレドダイアモンドメディア: Kindle版この商品を含むブログ (1件) を見る環境問題の事例集。銃・病原菌・鉄を書いた人の本。 環境保護に失敗した独裁国家と成功した独裁国家。 ハイチとドミニカの対比。 独裁国家でない民主国…

銃・病原菌・鉄 上下巻セット作者: ジャレドダイアモンド出版社/メーカー: 草思社発売日: 2010/12/10メディア: 単行本購入: 3人 クリック: 18回この商品を含むブログ (22件) を見るすでに数多ある書評通り。 なるほどなと思ったのは多数の植物の中で食用とし…

これからの「正義」の話をしよう (ハヤカワ・ノンフィクション文庫)作者: マイケルサンデル,Michael J. Sandel,鬼澤忍出版社/メーカー: 早川書房発売日: 2011/11/25メディア: 文庫購入: 4人 クリック: 204回この商品を含むブログ (79件) を見るはぁなるほど…

私、山の猟師になりました。: 一人前になるワザをベテラン猟師が教えます!作者: 三好かやの出版社/メーカー: 誠文堂新光社発売日: 2016/09/09メディア: 単行本この商品を含むブログ (1件) を見る各地の猟師へのインタービュー本。 それ以下でも以上でもなし。

スシエコノミー作者: サーシャアイゼンバーグ,Sasha Issenberg,小川敏子出版社/メーカー: 日本経済新聞出版社発売日: 2008/04メディア: 単行本 クリック: 15回この商品を含むブログ (12件) を見るマグロを中心としたすしを通しての知見。 アメリカにおいて寿…

ロケット・ササキ:ジョブズが憧れた伝説のエンジニア・佐々木正作者: 大西康之出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2016/05/18メディア: 単行本（ソフトカバー）この商品を含むブログ (13件) を見る伝記。 なのだが何か気持ち悪い。 書いている内容的にはしっか…

サンショウ―実・花・木ノ芽の安定多収栽培と加工利用 (新特産シリーズ)作者: 内藤一夫出版社/メーカー: 農山漁村文化協会発売日: 2004/04/01メディア: 単行本購入: 3人 クリック: 58回この商品を含むブログを見る雑穀―11種の栽培・加工・利用 (新特産シリー…

日本ミツバチ―在来種養蜂の実際 (新特産シリーズ)作者: 藤原誠太,村上正,日本在来種みつばちの会出版社/メーカー: 農山漁村文化協会発売日: 2000/04/01メディア: 単行本購入: 2人 クリック: 7回この商品を含むブログ (5件) を見るこういった社団法人やら公益…

どんな魚がうまいか (ベルソーブックス)作者: 坂口守彦,日本水産学会出版社/メーカー: 成山堂書店発売日: 2012/08/01メディア: 単行本この商品を含むブログを見るむしろうまいとは何かを語る本。 人間がうまいと感じる仕組みを魚介類を中心に語って行く。 大…

3時間でわかる漁業権作者: 加瀬和俊,農村金融研究会出版社/メーカー: 筑波書房発売日: 2014/10メディア: 単行本この商品を含むブログを見る著者みたいな高学歴の頭のよいお方なら3時間でわかるかもしれないが私みたいな奴ではきついなぁ。 それはともかく漁…

マツタケ―果樹園感覚で殖やす育てる (新特産シリーズ)作者: 伊藤武,岩瀬剛二出版社/メーカー: 農山漁村文化協会発売日: 1997/04/01メディア: 単行本 クリック: 15回この商品を含むブログ (1件) を見るマツタケを林ごと育てようという内容。 20年前の本ではあ…

キノコの営利栽培―直売向け・収益確保・安定生産を実現 (野菜の栽培技術シリーズ)作者: 木村栄一出版社/メーカー: 誠文堂新光社発売日: 2010/11/01メディア: 単行本 クリック: 5回この商品を含むブログを見るきのことは何かから始まりざっくりと栽培方法につ…

イセエビは喧嘩をするのだイセエビをつくる (ベルソーブックス)作者: 松田浩一出版社/メーカー: 成山堂書店発売日: 2010/03/28メディア: 単行本 クリック: 2回この商品を含むブログを見るイセエビの研究家の書いた自身と界隈の研究の流れを追った本。 イセエ…

富士山のマツタケ―探す楽しみ・採る喜び (My books)作者: 岡村稔久出版社/メーカー: 山と溪谷社発売日: 1997/09メディア: 単行本この商品を含むブログ (1件) を見る出版年が1997年。うわ、20年前の本だ。 アカマツ以外からもマツタケが採れるのかと驚いた。 …

読もうと思っていた本が図書館になかったのでとりあえず借りてみた本。 ワサビの歴史、生産、流通、薬効などが満遍なく書かれている。 十年以上前の本なので古いかもしれないがそれでもよくまとまっている。ワサビのすべて―日本古来の香辛料を科学する作者: …

ファーマゲドン 安い肉の本当のコスト作者: フィリップ・リンベリー,イザベル・オークショット,野中香方子出版社/メーカー: 日経BP社発売日: 2015/02/05メディア: 単行本この商品を含むブログ (7件) を見る工場型畜産は残酷だよ。 合理的に見えて合理的でも…

統計学をまる裸にする データはもう怖くない作者: チャールズ・ウィーラン,山形浩生,守岡桜出版社/メーカー: 日本経済新聞出版社発売日: 2014/07/23メディア: 単行本（ソフトカバー）この商品を含むブログ (7件) を見る統計学はこんな風に使われてるよ。 デ…

ポケット図解 文化人類学がよ~くわかる本 (Shuwasystem Beginner’s Guide Book)作者: 杉下龍一郎出版社/メーカー: 秀和システム発売日: 2006/10/03メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 2回この商品を含むブログ (2件) を見る文化人類学ってまぁこんな感じじ…

イマココ――渡り鳥からグーグル・アースまで、空間認知の科学作者: コリン・エラード,Colin Ellard,濱野智史（補論）,渡会圭子出版社/メーカー: 早川書房発売日: 2010/04/22メディア: 単行本購入: 5人 クリック: 199回この商品を含むブログ (27件) を見る邦題…

ごく平凡な記憶力の私が1年で全米記憶力チャンピオンになれた理由作者: ジョシュア・フォア,梶浦真美出版社/メーカー: エクスナレッジ発売日: 2011/07/29メディア: 単行本（ソフトカバー）購入: 29人 クリック: 1,964回この商品を含むブログ (30件) を見る弁…

シグナル&ノイズ 天才データアナリストの「予測学」作者: ネイト・シルバー,西内啓,川添節子出版社/メーカー: 日経BP社発売日: 2013/11/28メディア: 単行本この商品を含むブログ (25件) を見る面白い、と思う。 まだ殆ど読めていないがなんともページ数が多…

「なんでだろう」から仕事は始まる!作者: 小倉昌男出版社/メーカー: 講談社発売日: 2004/05メディア: 単行本 クリック: 4回この商品を含むブログ (12件) を見る含蓄あるが危うい。 今現在名前のついてるものを著者個人の経験から語っているが読み違えればブ…

ネトゲ廃女作者: 石川結貴出版社/メーカー: リーダーズノート発売日: 2010/03/19メディア: 単行本（ソフトカバー）購入: 2人 クリック: 120回この商品を含むブログ (8件) を見る事例集。 事例の中には専門家の診断を受けたほうがいいようなものも。

クロネコの恩返し作者: 日経BPビジョナリー経営研究所出版社/メーカー: 日経BP社発売日: 2013/09/12メディア: 単行本この商品を含むブログ (3件) を見る復興事例集。 あとヤマト福祉財団についてちょろっと。

生活保護VSワーキングプア (PHP新書)作者: 大山典宏出版社/メーカー: PHP研究所発売日: 2008/01/16メディア: 新書購入: 11人 クリック: 197回この商品を含むブログ (41件) を見る良書

やればわかる やればできる?クロネコ宅急便が成功したわけ作者: 小倉昌男出版社/メーカー: 講談社発売日: 2003/05/29メディア: 単行本 クリック: 15回この商品を含むブログ (14件) を見る今で言うブログ本のような感じの書き方。 社内報のコラムが元であるよ…

山菜と野草―見分け方と食べ方 (グリーン&フラワーブックス)作者: 吉村衛出版社/メーカー: 主婦と生活社発売日: 1991/03メディア: 単行本この商品を含むブログ (1件) を見るおいしく食べる山菜・野草 (採り方・食べ方・効能がわかる)" title="おいしく食べる…

メタルカラー烈伝 鉄作者: 山根一眞出版社/メーカー: 小学館発売日: 2008/05/20メディア: 単行本 クリック: 23回この商品を含むブログ (7件) を見る面白い。 なんというかインタビューのプロなのだなぁと。 内容は鉄。 高炉やらたたら製鉄やら鉄製品迄。

錯覚の科学作者: クリストファー・チャブリス,ダニエル・シモンズ,成毛真,木村博江出版社/メーカー: 文藝春秋発売日: 2011/02/04メディア: 単行本購入: 14人 クリック: 445回この商品を含むブログ (39件) を見る面白いには面白いがほとんどそれ錯覚として扱…

海の救急箱―ケガと病気の応急処置 (1980年) (シリーズ・海の知識入門〈3〉)作者: 上原一夫出版社/メーカー: 舵社発売日: 1980/12メディア: ?この商品を含むブログ (1件) を見る面白い。だが古い。30年以上も前の本である。 似たような新しい本ってあるのだろ…