どんな魚がうまいか (ベルソーブックス)作者: 坂口守彦,日本水産学会出版社/メーカー: 成山堂書店発売日: 2012/08/01メディア: 単行本この商品を含むブログを見るむしろうまいとは何かを語る本。 人間がうまいと感じる仕組みを魚介類を中心に語って行く。 大…

3時間でわかる漁業権作者: 加瀬和俊,農村金融研究会出版社/メーカー: 筑波書房発売日: 2014/10メディア: 単行本この商品を含むブログを見る著者みたいな高学歴の頭のよいお方なら3時間でわかるかもしれないが私みたいな奴ではきついなぁ。 それはともかく漁…